紫外線といえばマイナーなイメージが強く、美容や健康被害をもたらす有害物質として敬遠されがちです。

たしかに、光化学スモックの原因になることや、化粧品や日焼け止めクリームに反応して肌トラブルをつくることでも知られています。

しかし、植物の生育に必要なポリフェノールやベーターカロチンには、紫外線は欠かせない存在です。

つまり、紫外線の化学反応による弊害は、合成化学物質など、人間の人工産物に対して起こることがいえるのです。