この夏、節電対策のひとつとして、太陽光による自然エネルギーへの注目度が高まっていますが、これは、利便性を追い求めた人類への自然界からの警鐘ではないでしょうか。

体に悪いといわれる紫外線ですが、これは、人間が作り出した人工物に対して紫外線が反応、光化学スモッグなどの有害物質を生み出すからです。

ポリフェノールやベーターカロチンなど、ファイトケミカルといわれる食物成分ですが、これらは、紫外線の恩恵を受けていることに注目したいですね。